Học viện CakeJess

Hotline: 0963 483 488 | Email: ask@cakejess.vn

QUYỀN LỢI KHI THAM GIA KHÓA HỌC

Theo dõi không giới hạn 09 clip bài học với hình ảnh & âm thanh HD chất lượng cao từ khắp nơi trên thế giới.
Hướng dẫn chuyên nghiệp, tỉ mỉ, dễ hiểu kèm tài liệu khóa học chuẩn.
Nhận hỗ trợ chuyên môn nhanh nhất & nhiệt tình nhất có thể từ giảng viên trên mọi kênh mạng xã hội của giảng viên:
- FB cá nhân Jessica MV
- FB group: JCC cơ bản online-CakeJess hoặc JCC combo 3 khóa-CakeJess (với các bạn tham gia cả 3 khóa JCC)
- Biz page: Floral Cakes by Jessica MV hoặc Học viện CakeJess
- Instagram: CakeJessbyJessicaMV
- Email: jessica@cakejess.vn cũng như tại cửa sổ hỏi đáp của khóa học tại cakejess.vn
Nhận được hỗ trợ kỹ thuật chu đáo đối với tài khoản khóa học tại cakejess.vn

TỔNG QUAN VỀ KHÓA HỌC

Khóa học này bao gồm:

Các kỹ thuật tạo ra những mẻ JCC 2 vị: chocolate & trà xanh thơm ngon, mềm, xốp với độ ẩm & kết cấu lý tưởng, đủ tiêu chuẩn vàng về chất lượng & hình thức để kinh doanh. Bánh vuông thành sắc cạnh, mặt bánh vồng đẹp với màu sắc bắt mắt. Bánh không xẹp hay nứt mặt.
Toàn bộ phương pháp sản xuất theo mẻ lớn, tiết kiệm tối đa thời gian ( chỉ 30 phút nướng), sử dụng tối đa máy móc (không quậy hỗn hợp bằng tay, không làm tan cheese cách thủy, không trộn các hỗn hợp bằng tay).Phương pháp nâng cao chỉ dùng riêng cho 2 vị bánh cực khó tính này.
Bánh tươi ngon lâu ( 1 tuần-10 ngày) nếu bảo quản đúng cách trong tủ lạnh hoặc tủ bảo quản bánh mà không sử dụng bất cứ phụ gia thực phẩm nào.
Công thức đã chuẩn hóa, có thể tự sáng tạo nhiều hương vị khác nhau, phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Đề cương khóa học
	Trailer JCC nâng cao	FREE	00:02:46
	Bài 1 – JCC nâng cao – Giới thiệu thiết bị, dụng cụ		00:11:16
	Bài 2- JCC nâng cao – Giới thiệu nguyên liệu		00:09:02
	Bài 3 – JCC chocolate – Chuẩn bị nguyên liệu		00:19:40
	Bài 4- JCC chocolate – đánh hỗn hợp		00:48:34
	Bài 5 – JCC chocolate – Nướng bánh		00:17:46
	Bài 6 – JCC matcha – chuẩn bị nguyên liệu		00:06:07
	Bài 7 – JCC matcha – trộn hỗn hợp		00:18:27
	Bài 8 – JCC matcha – nướng bánh		00:04:38
	Bài 9 – Tổng kết các tips quan trọng cần ghi nhớ khóa JCC nâng cao		00:00:55