Opera Cake
- Đề cương
- Nhận xét
Danh sách bài học
-
1Bài 1: Kem chocolate ganache
-
2Bài 2: Simple syrup
-
3Bài 3: Siro cafe và sốt cafe cô đặc
-
4Bài 4: Bạt hạnh nhân
-
5Bài 4: Đánh trộn hỗn hợp bạt (Phần 2)
-
6Bài 5: Đánh kem bơ (Phần 2)
-
7Bài 6: Lắp ghép bánh
-
8Bài 7: Chocolate glaze
-
9Bài 8: Glaze mặt bánh
-
10Bài 9: Chia bánh
-
11Tài liệu khóa học Opera Cake
Please, login to leave a review